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15 junio, 202314 junio, 2023

Exposición de Ana Frank abre sus puertas en CDMX

“El diario de Ana Frank” es uno de los testimonios mejor conocidos sobre los horrores del Holocausto, visto desde la perspectiva de una niña. Ha conmovido a millones de personas alrededor del mundo por su relato de resiliencia ante la incertidumbre y la angustia, la esperanza y la pasión por la escritura.

En homenaje a ese testimonio y para las personas que quieran conocer más sobre el tema, llega la exposición “Ana Frank, Notas de Esperanza” al Museo Memoria y Tolerancia de CDMX. Temporalmente se une a las exhibiciones de este recinto, conocido principalmente por sus salas dedicadas al Holocausto.

Esta exhibición alberga imágenes, fotografías, videos y la recreación del escondite en Países Bajos donde Ana Frank vivió con su familia por poco más de dos años.

La muestra se lleva a cabo por motivo del 94 aniversario de su nacimiento.

Exposición de Ana Frank en el Museo Memoria y Tolerancia

“Los débiles mueren y los fuertes sobrevivirán, y vivirán para siempre” – Ana Frank.

Ana Frank fue una niña que tenía pasión por la escritura, nacida en Alemania con ascendencia judía. Hoy en día todas conocemos la existencia de su diario, donde hizo una recopilación de cerca de dos años, de su vida mientras permanecía oculta con su familia en Ámsterdam, en el Holocausto judío durante la Segunda Guerra Mundial.

Un homenaje a la resiliencia y visión de esperanza que caracterizó a la autora llega a las paredes del Museo Memoria y Tolerancia, en CDMX; es una exposición que consta de 10 salas, abarcando desde los primeros años en la vida de Ana hasta las experiencias en el anexo secreto donde vivió con su familia y la trascendencia que tiene actualmente su relato.

“Los sueños de una niña”, “Los Frank antes del nazismo”, “La casa de atrás” y “De las confidencias de una niña a uno de los libros más leídos del mundo”, son algunos de los nombres que llevan las salas. Cada una tiene una narración cronológica y el contenido de la muestra se dedica principalmente a la vida de Ana.

También estará una sala dedicada a las personas con las que la joven escritora tuvo interacción y le ayudaron de alguna manera. Las últimas salas están dedicadas al desenlace, pero también a la trascendencia de la obra de la escritora.

Además de fotografías y documentos que cuentan la historia de Ana, en la exposición puedes ver una recreación del escondite donde vivió con su familia y maquetas que muestran a detalle su distribución.

Cuándo puedes visitar la exposición de Ana Frank en México

La exposición “Ana Frank, notas de esperanza” está disponible desde el 13 de junio de 2023 y hasta febrero de 2024, con la finalidad que las personas vean de dónde surgió una de las obras más emblemáticas de todos los tiempos.

¿Cómo nace esta exposición?

Esta exposición es dirigida a todo público; sin embargo sus creadores principalmente desean que las personas más jóvenes tengan interés por asistir a la exposición para que profundicen a la obra de Ana Frank, su esencia y lo que transmite, además de comprender y dimensionar, a través de imágenes, videos y la recreación del escondite de Frank, los acontecimientos del Holocausto.

Esta idea comenzó como una colaboración entre el museo de La Casa de Ana Frank en Ámsterdam, el Centro Ana Frank en Argentina y el Museo Memoria y Tolerancia de CDMX.

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23 abril, 202321 abril, 2023

10 museos que son gratis en la Ciudad de México todos los días

La Ciudad de México es una de las más ricas en el país en cuanto a capital cultural se refiere. El último recuento de la Secretaría de Cultura enlista 175 recintos abiertos al público, de los cuales al menos 30 son museos gratuitos en la CDMX, mientras que otros cuentan con precio especial para estudiantes.

Conoce 10 de los museos que no tienen costo para la entrada.

Museos gratuitos en la CDMX

1. Museo Soumaya

Este museo ubicado en Polanco fue fundado en 1994 y, además de su imponente estructura, alberga prestigiosas obras de artistas nacionales e internacionales. Cuentan con exposiciones fijas y temporales y la entrada es totalmente gratuita.

Boulevard Miguel de Cervantes Saavedra, Granada. Miguel Hidalgo, 11529, CDMX. Lunes a domingo, de 10:30 a 18:30 horas.

2. Palacio de Iturbide

El histórico recinto, cuya construcción data de 1779, pertenece al Fomento Cultural Banamex. Sus paredes resguardan exposiciones temporales y una muestra permanente que narra la Historia del Palacio de Iturbide. Tiene fototeca, biblioteca y salas para consulta de audio y video.

Avenida Francisco I. Madero 17, Centro Histórico. Cuauhtémoc, 06000, CDMX. Lunes a domingo, de 10:00 a 19:00 horas.

3. Museo Jumex

Dedicado al arte contemporáneo, este edificio modernista en Polanco ofrece al público obras exclusivas de artistas nacionales e internacionales. Periódicamente disponen de talleres y clases.

Boulevard Miguel de Cervantes Saavedra 303, Granada. Miguel Hidalgo, 11529, CDMX. Martes a domingo, de 10:00 a 17:00 horas.

4. Casa de Guillermo Tovar de Teresa

La que fuera vivienda de Guillermo Tovar de Teresa, historiador y coleccionista de arte mexicano, fue restaurada y acondicionada para mostrarle al público cómo era su vida a través de las paredes donde permaneció hasta el día de su muerte.

Valladolid 52-P, Roma Norte. Cuauhtémoc, 06700, CDMX. Lunes a domingo de 10:30 a 18:30 horas.

5. Museo Experimental El Eco

Inaugurado en 1953, este recinto pertenece a la lista de museos gratuitos en la CDMX. Su contenido exponencial está dedicado principalmente al arte contemporáneo interdisciplinario con muestras sobre arquitectura y diseño. Cuentan con talleres y ponencias.

James Sullivan 43, San Rafael. Cuauhtémoc, 06470, CDMX. Martes a domingo, de 10:00 a 18:00 horas.

6. Casa Presidencial Lázaro Cardenas

El Museo Casa Presidencial Lázaro Cardenas se encuentra en las inmediaciones del Complejo Cultural Los Pinos. Fue inaugurado en 2020 y actualmente cuenta con una 14 salas donde se resguarda acervo gráfico que el expresidente usó durante su mandato.

Residencia Oficial de los Pinos, Molino del Rey 1, San Miguel Chapultepec 1era sección. Miguel Hidalgo, 11850, CDMX. Martes a domingo, de 11:00 a 17:00 horas.

7. Museo Nacional de la Acuarela

Catalogado como el primer museo del mundo en dedicar su temática a este arte, el Museo Nacional de la Acuarela fue fundado por el pintor Alfredo Guati Rojo, quien dirigió el contenido de las salas hasta el día de su muerte. Sus muestras temporales y permanentes tienen el objetivo de difundir esta técnica y otras expresiones del arte. Ofrecen también clases, talleres y conferencias.

C. Salvador Novo 88, Santa Catarina, Coyoacán, 04010 Ciudad de México, CDMX. Lunes a domingo, de 10:00 a 18:00 horas.

8. Zona Arqueológica de Mixcoac

La Zona Arqueológica de Mixcoac, considerado el lugar “donde se venera a las serpientes” alberga vestigios arquitectónicos que datan de 900-1521, cuando la cultura mexica habitaba en esa zona.

Pirámide 7, San Pedro de los Pinos. Benito Juárez, 03800, CDMX. Martes a domingo, de 9:00 a 17:00 horas.

9. Centro de la imagen

Ubicado en una de las avenidas principales de la ciudad, forma parte de los museos gratuitos en la CDMX, ofreciendo una amplia difusión a la fotografía y documental como disciplina. Periódicamente el personal a cargo realiza curadurías de materiales para montar exposiciones enfocadas a distintas temáticas sociales.

Plaza de la Ciudadela N. 2, Centro Histórico. Cuauhtémoc, 06000, CDMX. Miércoles a domingo, de 11:00 a 17:00 horas.

10. Museo del Fuego Nuevo

museos gratuitos en la CDMX — Foto: Secretaría de Cultura

Con 25 años de funcionamiento en una de las zonas más representativas de Iztapalapa, el Museo Fuego Nuevo ofrece a los visitantes la posibilidad de apreciar de cerca hallazgos arqueológicos encontrados en los alrededores del Cerro de la Estrella. Su construcción evoca a una pirámide y está ambientado con maquetas y elementos de la ceremonia del Fuego Nuevo.

Carretera al Cerro de la Estrella, KM 2 S/N, Ampliación Veracruzana. Parque Nacional Cerro de la Estrella, Iztapalapa, 09856, CDMX. Martes a domingo, de 10:00 a 17:00 horas.

Sigue leyendo: ¿Cada cuándo debes bañar a tu perro?

22 abril, 202322 abril, 2023

Dónde venden los helados de ‘Buzz Lightyear’ en CDMX

¿Te imaginas un helado elaborado con la imagen de “Buzz Lightyear“? Aunque no lo creas, ¡ya existen! Y están en México. La Heladería Escandón es un negocio que incorporó esta nueva idea en su menú. Pero, ¿en dónde se puede encontrar?

Nosotras te contamos más sobre estos helados.

El helado de “Buzz Lightyear” en CDMX

@heladeriaescandon
Helado de buzzlightyear! Celaya 9 condesa esquina amsterdam! #heladeriaescandon #helados #cdmx
♬ sonido original – King

La Heladería Escandón es un negocio de helados artesanales que se caracterizan por sus ideas tan originales de presentar helados y nieves. El establecimiento lo puedes encontrar en Celaya 9, Condesa, o en su otra sucursal, en Plaza de la Constitución 9, Tlalpan.

La clave para preparar este helado está en los accesorios que acompañan el vasito. En la página de TikTok de la heladería mostraron la preparación que lleva el helado de este emblemático personaje.

Lo primordial es el vaso decorado con inspiración en el traje de “Buzz”, donde colocan el helado de tu sabor favorito. Después le ponen crema batida alrededor del vaso y le agregan la cabeza del personaje; le agregan brillos comestibles y finalmente lo cubren con una tapa transparente haciendo alusión al casco del traje espacial de “Buzz Lightyear”, además le agregan unas alitas con lucecitas al vaso.

¿Qué precio tiene?

De acuerdo a los comentarios del video de TikTok, su precio es de 100 pesos. En esta heladería puedes encontrar una gran variedad de helados y paletas con diseños tan únicos. Por ejemplo, hay paletas de “Baby Yoda” y de “Hello Kitty”.

Así que si eres fan de “Toy Story” no esperes y corre por tu helado de “Buzz Lightyear”, no lo dudes ni un segundo.

11 abril, 202310 abril, 2023

7 cosas que puedes hacer en Kinezis

Funcionando como un híbrido entre un gimnasio, un parque de diversiones y un centro de bienestar, Kinezis es un espacio cercano a la Ciudad de México que tal vez quieras visitar en estos días de vacaciones. Hoy te contamos 7 cosas que puedes hacer en Kinezis para que vivas una experiencia wellness.

Recientemente visitamos este complejo situado en Mundo E (Perif. Blvd. Manuel Ávila Camacho 1007, Tlalnepantla de Baz, Estado de México). Pudimos salir de nuestra zona de confort y nos adentrarnos en sus múltiples actividades inmersivas que incluyen fitness y entretenimiento.

Cosas que puedes hacer en Kinezis

El complejo ofrece 3 conceptos, de donde se desprenden sus más de 40 actividades: Fitness, Fun y Health. Ya sea el que escojas puedes vivir una experiencia de entrenamiento, actividades recreativas llenas de adrenalina o espacios diseñados para relajar y reponer el cuerpo.

Aquí van tan solo algunos ejemplos.

1. Cardio

Esta actividad consiste en sacar todas tus energías a través de clases de spinning, es la realización de ejercicios sobre una bicicleta fija.

Gracias a instructores certificados nos envolvieron al ritmo de la velocidad de la música y de cada pedaleo que hacíamos, al mismo tiempo que trabajamos a nivel global la tonificación del tronco y las extremidades superiores junto con un importante trabajo cardiovascular.

Los intructores nos llevaron en ritmos diversos, en gran lentitud y a una velocidad máxima.

2. ‘Rope course’

Si quieres subir la intensidad y retarte, conoce esta actividad: consiste en atravesar rutas conformadas por cables y cuerdas instalados en las alturas, con diversos obstáculos. Se trata de una diversión desafiante de desarrollo personal y control.

Es una de las actividades más extremas de todo el lugar y donde pones a prueba tus emociones, tu concentración, la fuerza de tu mente y la de tu cuerpo. ¿Pero por qué lo decimos? Cuando estás ahí arriba sientes todo tu cuerpo en alerta y sentimientos de nervios al pensar cómo pasar los obstáculos, porque conforme vayas pasando, suben de nivel y de verdad sientes una adrenalina pura.

En todo momento hay asistentes que te pueden ayudar a pasar cualquier obstáculo.

Si quieres retarte a ti misma y saber que si lo puedes lograr, de verdad te recomendamos esta actividad. Es de esas actividades donde tu mantra será “yo puedo”.

3. Bicicleta sobre cable

Una de nuestras actividades favoritas fue andar en bicicleta por las alturas, concepto también conocido como ‘skybike’.

Es otra de las actividades extremas que vivimos con Kinezis. En esta actividad te olvidarás de los obstáculos, ya que solo haces un recorrido por todo un circuito y puedes admirar todo el lugar desde las alturas.

La actividad consiste en dar una sola vuelta por el circuito mediante el pedaleo constante de tus piernas; también tiene su chiste, ya que hay momentos donde tienes que retroceder para agarrar el ritmo y pasar unos topes que, aunque no se vean, te pueden estancar.

4. Rebotes

Como lo mencionamos, este lugar es para toda la familia. Una de las secciones donde más nos divertimos y recordamos la etapa de la infancia fue la alberca de pelotas.

Nos aventamos a la alberca de pelotas, que es para niños y adultos.

Antes de entrar un instructor te dice cuál es la mejor manera de lanzarte y dar tu mejor clavado. De verdad nos divertimos mucho en esta sección ya que a la hora de estar dentro no sabes ni cómo moverte.

Para encontrar la salida verás 2 cuerdas de cada lado, solo tienes que alcanzarlas y jalarte de ellas para poder salir. ¡Diviértete como niña!

5. Resbaladilla parabólica

Nos seguimos divirtiendo como niñas y nos pasamos a la sección de caídas, donde tienen varios tipos de toboganes, entre ellos la resbaladilla parabólica.

La resbaladilla parabólica tiene una inclinación muy particular, lo que da miedo es que está muy empinada (es el único obstáculo para aventarse) y por ello va por diferentes niveles, donde puedes lanzarte desde una altura promedio.

Los instructores te ponen un equipo y casco especial para que no te pegues en la cabeza ya que la altura de esta resbaladilla si esta de otro mundo. Te sugerimos que si no estas segura de aventarte, puedes pasarte a los toboganes que son más prácticos y más fáciles.

6. Paredes para escalar

¡Es una de las experiencias que pone a aprueba tu equilibrio! Si eres principiante puedes empezar desde el más sencillo e ir aumentando el nivel.

En el muro de escalar te divertirás y aprenderás de este deporte extremo, al escalarlo una puede vencer el miedo de caer y el sentimiento de saltar al vacío.

Hay diferentes niveles de dificultad pero siéntete segura ya que puedes pedir ayuda con alguno de los instructores.

7. Telarañas

En cada uno de los niveles de este increíble lugar hay ascensos por redes, nubes, telarañas y tubos para que también vivas la experiencia de atravesar estos obstáculos.

Te proponen una forma divertida de subir o ya sea bajar del lugar de una forma divertida y lo puedes hacer con toda tu familia.

¿Estas listo para tu próxima aventura en Kinezis?

28 enero, 202327 enero, 2023

Macarons franceses, cómo se hacen y dónde los puedes probar

Por lo regular cuando pensamos en Francia y su repostería, lo primero que se nos viene a la mente son los croissants y también los macarons franceses o macarrones, un tipo de galletas que llaman la atención por la gran variedad de colores en que se preparan y por su presentación elegante.

Hoy Nosotras te contamos un poco sobre este postre y dónde lo puedes encontrar en la CDMX.

¿Qué son los macarons franceses?

Los macarons franceses son una galleta rellena que recuerda mucho a un sándwich en versión mini, pues entre dos trozos de galleta se coloca un relleno de una crema que puede tener diversos sabores, explica el sitio web Sweet Darling.

Para hacer las galletas se utilizan claras de huevo, azúcar y harina de almendras; dice el sitio web Sally’s Baking Recipes. Lo esencial para que salgan bien las galletas, es montar las claras de huevo bien, para después combinar con el azúcar y la harina. También se añade colorante para que tenga los diversos colores.

Después de hornearlas y esperar a que se enfríen, es cuando se le agrega el relleno de preferencia. Realizar estas galletas requiere precisión, paciencia y práctica.

Dónde comprar macarons franceses en la CDMX

1. Maison Kayser

Esta cafetería creada en la ciudad de París por Eric Kayser, que terminó llegando a la México. En la Ciudad de México encuentras varios locales en plazas importantes como Parque Delta, Oasis, Perisur, Santa Fe y Reforma 222.

Venden una gran variedad de pasteles, galletas y panes, pero también puedes encontrar comidas, desayunos y cafés de diversos tipos.

Aquí te dejamos sus redes para que cheques el menú.

2. Le Macaron Boutique

Esta repostería especializada en macarons es de la chef Natalia Morales, la cual se graduó de Le Cordon Blue y trabajó con Pierre Hermé.

En su menú encuentras macarons desde los más tradicionales como pistache, chocolate y frambuesa. Pero también maneja sabores un poco más extravagantes como queso de cabra con higo, pétalo de rosa, conejito de chocolate y grosella negra.

Tienen varias sucursales en la CDMX, sobre todo en plazas comerciales. Entre las principales están Plaza Universidad, Plaza Carso, Santa Fe, Perisur, etc. Aquí te dejamos su página web.

3. QUE BO! Chocolatería

Esta chocolatería pertenece al famoso chef JoséRa Castillo, al que seguro has visto en televisión.

Además de encontrar diversos tipos de chocolates, en este lugar también puedes encontrar unos deliciosos macarons de diversos sabores.

Tienen dos sucursales: una en Polanco, calle Julio Verne 104, local B; la otra en Coyoacán, calle Cuauhtémoc 180.

En sus redes puedes ver parte del menú y hasta tienen cursos de panadería y repostería.

27 enero, 202327 enero, 2023

5 lugares de la CDMX para probar tamales fuera de lo común

Se acerca el Día de la Candelaria, una tradición en México en la cual no puede faltar comer unos deliciosos tamales. Por lo cual, agarramos esta fecha de pretexto y te contamos de 5 lugares de CDMX para probar tamales fuera de lo común.

Está bien si todavía no tienes algo planeado para celebrar esta fecha, lo mejor es que puedes visitar los lugares que te vamos a recomendar sin que necesariamente sea 2 de febrero.

Los tamales son un platillo que se remonta a la época prehispánica de México. Además se dice que eran un alimento para las grandes fiestas, también se preparaban para agradecer la fertilidad de la tierra, así como en cualquier evento social y como ofrenda a los muertos, señala la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Ademáss, se menciona, los tamales eran firmes y apelmazados, elaborados con verduras como calabaza, chile y maíz, productos tradicionales de nuestro país.

No obstante, la mezcla de sabores y culturas han hecho de las suyas, por lo que ahora existen tamales con ingredientes que no imaginábamos. Para que los pruebes te tenemos la siguiente lista de 5 lugares de CDMX para probar tamales fuera de lo común.

Lugares de la CDMX para probar tamales fuera de lo común

Si les quieres agregar algún relleno costará 210 pesos, y podrás elegir entre arándanos, pasas, fresa, durazno, nuez y gansito. Los pedidos se abren a través de WhatsApp, al número 55 8625 5637.

1. Doña Vero

Este restaurante es atendido por su creadora, Doña Vero, y esta ubicado en la colonia Roma Sur. En el menú que ofrece se encuentran tamales de pastor, saltarín de chapulines oaxaqueños, uno más de cochinita pibil y otro de pollo con mole negro oaxaqueño.

Mientras que ofrece tamales dulces de zarzamora con queso philadelphia, piñon, chocolate con chispas y fresa con queso philadelphia. Pero eso no es todo, tiene algunos sabores veggie, entre los que se encuentran rellenos de calabacitas y queso manchego, además de romeritos, huitlacoche con queso y setas con mole negro de Oaxaca.

2. Tamales Doña Emi

Sabemos que si los cocinan señoras, los tamales van a estar buenos, ya que la mayoría tiene un excelente sazón. En este lugar sirven tamales que probablemente no habías conocido.

Como de lomo con aceitunas o de huitlacoche con salsa verde y queso de cabra. Además de tener tamales fuera de lo común, también tiene algunos atoles, como cereza con manzana o de tres leches.

Doña Emi se encuentra en Jalapa #278, colonia Roma Sur, de lunes a viernes de 8:00 am a 2:00 pm, sábados y domingos de 9 am a 1:30 pm.

3. Quelite Power

Aparte de innovar en el sabor, también lo hace en la forma de sus tamales. Pues tiene uno con la figura de un ajolotito. Este tamal es de tuna morada con blueberry macerado en sotol del grana cochinilla, sobre un brioche y crema pastelera de frutos rojos. ¿A poco no se te antojó?

Estos tamales estan anunciados en las redes sociales del grupo Quelite Power. Así que si los quieres probar puedes ponerte en contacto con ellos a través de su Instagram.

4. Tamaleando Ando, “La Casa del PizzaTamal”

Además de contar con su novedoso tamal de pizza, también se sirven otros sabores, algunos inspirados en películas. Como es el caso del tamal inspirado en Pinocho de Guillermo del Toro, que lleva relleno de cajeta quemada y nuez pecana.

Foto: Facebook. Tamaleando Ando, “La Casa del PizzaTamal”.

También hay sabores que si están fuera de lo común como jamaica, vino tinto, chile relleno, chistorra, entre otros que debes probar. Para hacerlo puedes mandar un mensaje de WhatsApp (55 6233 2754) o Facebook y consultar el menú. Después podrás recoger tus pedidos en cualquiera de sus sucursales, en Ojo de Agua (Privada Rio Bergantes, URBI Valle San Pedro) y Zacatenco (Salaverry esquina la Rioja Residencial Zacatenco, en un vento Negro VW)

5. Deleitte Gourmet

Estos tamales te van a sorprender, pues están hechos de gelatina de distintos sabores. Aunque suene raro, de tamal solo tienen la forma, ya que no llevan masa.

Ubicada en la CDMX, la creadora de Deleitte Gourmet, abrió recientemente sus pedidos para los “gelatamales”. Los cuales pueden ser de pistache, chocolate Abuelita, fresa, 3 leches o durazno, y tienen un precio de 180 pesos la docena.

5 enero, 20234 enero, 2023

¿Buscas las donas más ricas de CDMX? Comienza en estos lugares

Las donas (o “rosquillas”, como solemos escuchar en la tele) son uno de los panes más ricos y versátiles que existen, tanto así que son las favoritas de personajes como el mismísimo Homero Simpson. Son uno de los postres que puedes encontrar en cualquier panadería de la ciudad y el cual difícilmente no nos gustará; sin embargo, si quieres algo fuera de lo común, no puedes perderte estas ricas donas de la CDMX.

Hoy Nosotras te mostramos 5 lugares de CDMX que cuentan con algunas de las donas más ricas que existen, pues una de las ventajas de este pan es que puedes ponerle todo tipo de ingrediente en la parte de arriba.

Algunos de los lugares con las donas más ricas de CDMX

1. The Secret Donut Society

Estas donas son muy famosas por cómo las entregaban y, aunque actualmente se encuentran remodelando la sucursal, no es impedimento para pasar a probar sus productos.

Ellos venden una gran variedad y todas contienen diversos toppings en la parte de arriba. Hay desde algunas con tocino y maple, otras con galletas oreo y unas más con trozos de fresa.

Los encuentras en la Roma Norte, calle Mérida 85.

Las donas más ricas en la CDMX — Esta dona tiene tarta de queso, manzana, dulce de leche y canela. Foto: Instagram.

2. Pantricia x Catamundi

Pantricia es la panadería artesanal que pertenece al restaurante gourmet Catamundi. En esta panadería encuentras pasteles, panes, productos horneados de temporada y donas.

Las donas que venden tienen un rico glaseado y toppings, pero también están rellenas. Además, por cada temporada venden una dona especial; en este momento tienen una deliciosa dona de ponche de frutas con un glaseado que forma un árbol de Navidad.

Su sucursal se encuentra en calle Alejandro Dumas 97B en Polanco y aquí puedes ver el menú.

Dona de brownie y de maple con tocino. Foto: Instagram. @pantriciaxcatamundi

3. Montoneras

Esta franquicia cuenta con muchas sucursales en diversos lugares de México, por lo que se han vuelto de las favoritas de muchas personas.

Las donas que los hicieron famosos están rellenas de helado y además tienen diversos toppings en la parte de arriba. También cuentan con donas con solo toppings o las clásicas solo cubiertas de chocolate, o la clásica dona rosa con chispas.

Una de las sucursales está en la Roma Sur, en la avenida Baja California 5-C.

Esta dona tiene helado oreo, bombones y trozos de galletas oreo y chip. Foto: Instagram. @montonerasmx

4. LD Casa + Café

En este negocio local puedes encontrar muchas donas deliciosas, pero también tienen la opción de que hagas tu propia dona, pues te dejan escoger tu glaseado, el relleno y el topping.

Pero si no quieres pensar, no te preocupes, tienen una gran variedad de donas en su menú. Cuentan con las clásicas donas cubiertas, donas con toppings y las rellenas.

Se encuentran en la calle Diligencias 24 en la alcadía Tlalpan, al sur de la ciudad y muy cerca del Metrobus Caminero.

Dona selva negra. Foto: Instagram. @ld.mx

5. We Love Burgers

Si te encanta probar cosas diferentes o de plano ya le perdiste el miedo a la mezcla de dulce con salado, esta es tu opción. La razón: es una de las donas más atrevidas en CDMX (si no es que la más).

Literalmente, se trata de una hamburguesa cuyo pan está conformado por una dona glaseada. Viene con su carne, queso americano y tocino. ¿Te atreves a probarla?

4 enero, 20233 enero, 2023

Rosca de reyes francesa, ¿cómo es y dónde probarla en CDMX?

Ya pasó Navidad y Año Nuevo, pero todavía nos falta la Rosca de Reyes. Se trata de una tradición muy mexicana, pero muchas personas no saben que también tiene otras versiones en países como España, Francia, Bélgica y Estados Unidos. Nosotras te contamos sobre la rosca de reyes francesa (cuyo nombre es ‘Galette des Rois’) y te decimos en qué lugares de CDMX la puedes encontrar.

¿Cómo es la rosca de reyes francesa?

La rosca de reyes francesa o Galette des Rois se come tradicionalmente el 6 de enero para celebrar la llegada de los tres Reyes Magos con el recién nacido niño Jesús; recordemos que este suceso recibe el nombre de Epifanía.

Esta rosca se diferencia de la que conocemos en México porque consiste de una masa de hojaldre grande y redonda que parece más bien un pastel doradito; además cuenta con un relleno de pasta de almendras densa y cremosa. Pero actualmente también puedes encontrar la rosca con otros rellenos como chocolate y caramelo, según cuenta el sitio web French as you like it.

Al igual que la tradición mexicana, dentro del pan hay un muñequito, pero tiene un significado difrente al que conocemos. Esta rosca tiene un solo muñequito o ‘fève‘ (“frijol” en fránces) y quien lo encuentre será rey o reina por un día, por lo que debe colocarse la corona de papel dorado que trae la rosca.

El blog Cyclomundo cuenta que esta tradición del ‘fève‘ tiene origen en una festividad romana, hace muchos siglos. Después con el paso del tiempo se cambió el frijol por una figura de porcelana o plástico; actualmente se usan representaciones de personajes del cine y televisión, además de las tradicionales figuras del niño Dios.

3 lugares de CDMX para probar la rosca de reyes francesa

1. Balta

Qué mejor opción para probar la Galette des Rois que a través de un restaurante fránces como lo es Balta.

Este restaurante se encuentra en el doceavo piso del hotel de lujo llamado Sofitel México City, en Reforma; este alojamiento pertenece a una cadena que celebra la cultura francesa. La puedes comer en el lugar o pedirla para llevar, además estarán vendiendo esta famosa rosca hasta el 8 de enero, así que no esperes y ve a probarla.

La dirección es avenida Paseo de la Reforma 297, alcadía Cuauhtémoc.

2. La Bohême

Este lugar es una panadería, repostería, bistró y cafetería fundado por tres franceses, los cuales hacen gastronomía tradicional de su país.

Aquí preparan una Galette des Rois rellena de crema de almendras sola o mezclada con frutos rojos. Tienen dos presentaciones: una grande y otra para dos personas.

Se encuentran en la calle Alejandro Dumas 125, en Polanco, y en la calle Querétaro 219, en la Roma.

Foto: Instagram. @laboheme_panaderiaromaypolanco

3. Galiachef

Este lugar ubicado en la calle Álvaro Obregon 101, en la Roma Norte, es un bistró francés; ahí podrás encontrar comida gourmet como quesos, carnes frías, repostería y vinos.

En estas fechas sacan la tradicional Galette des Rois, la cual incluye una corona y una figura del nacimiento, que en años anteriores habían sido hechos a mano e importados de Francia. Tienen dos opciones, una para 10 personas y la otra para 4.

27 diciembre, 202226 diciembre, 2022

Cuándo fue la última vez que cayó nieve en la Ciudad de México

Las fuertes lluvias y granizadas registradas en varios puntos del país los últimos días sorprendieron a miles de personas que se disponían a continuar con los festejos navideños. Este suceso, sumado a los fuertes vientos y bajas temperaturas registradas en las últimas semanas, hicieron recordar aquella vez que cayó nieve en la Ciudad de México.

Te contamos sobre esa histórica tarde que el entonces D.F. se pintó de blanco.

Nieve en la Ciudad de México; cuándo fue el último año que pasó

El 10 de enero de 1967 una nevada tomó por sorpresa a la CDMX, extendiéndose hasta altas horas del 11 de enero del mismo año. Las calles más emblemáticas del entonces D.F. adquirieron una tonalidad blanca y el frío se hizo presente a niveles poco usuales.

Esta no fue la primera vez que cayó nieve en la Ciudad de México, sino 27 años atrás otra tormenta de nieve causó estragos en diferentes puntos, ya que al no ser consideradas con probablilidad de nevadas, los protocolos para hacerle frente a este fenómeno natural eran nulos.

Por su parte, la ciudadanía en ambas ocasiones desconocía cuáles eran las medidas a tomar. Incluso quienes habrían tenido oportunidad de viajar a sitios turísticos donde el principal atractivo era la nieve, se vieron forzados a tomar medidas de emergencia, pues nada se parecían ambos escenarios.

Reportes de El Universal señalaron al momento que se habrían puesto en marcha planes de atención a la ciudadanía, con el fin de evitar accidentes o pérdidas mortales. Algunas de ellas eran impedir el paso vehicular e invitar a la población a mantenerse resguardada en medida de lo posible.

Inevitablemente las carreteras, avenidas y pasos comenzaron a colapsar debido a que la afluencia no era óptima ni constante. Adicionalmente, se concentraron vehículos que iniciaron su camino antes de que se emitieran las señales de alerta, así como de quienes esperaban poder llegar a sus casas para mantenerse a salvo.

No obstante, no hubo forma de que prevenir del todo los daños. Desde horas antes de la nevada, la colindancia de la CDMX con el Estado de México reportaba caos, derivado de la intensa tomenta que se registró, misma que ocasionó que el Río de los Remedios se desbordara y dañara áreas colindantes.

Los percances que dejó la nevada en CDMX

Los diarios y noticieros se llenaron de imágenes que mostraban este impactante espectáculo que cubrió de hielo a monumentos, carreteras, y prácticamente todo a su paso.

También, las primeras planas de los días siguientes fueron ocupadas por el recuento de los daños tras esta nevada. Al ser un fenómeno poco usual para el que ni las autoridades correspondientes ni la ciudadanía estaban preparadas, se registraron percances que iban de intoxicaciones por fogatas y anafres que se prendían en búsqueda de calor, hasta riñas callejeras y vecinales por la nieve.

Lamentablemente se reportaron al menos 15 personas fallecidas a causa de la caída de nieve en Ciudad de México; la mayoría de ellas por hipotermia en personas sin hogar, informó El Universal el 12 de enero de 1967.

Ese mismo día se llevaron a cabo brigadas de rescate por parte de los cuerpos de emergencia nacionales, que pusieron en marcha un meticuloso plan para rescatar al centenar de personas que quedaron atrapadas en vehículos privados y de transporte público luego de que se cerrara el paso y se agudizara la caída de nieve.

Nevadas con planificación

Los habitantes de zonas más aclimatadas a este tipo de condiciones meteorológicas fueron quienes sortearon un poco mejor la situación. Por ejemplo, el camino hacia el conocido Nevado de Toluca se tornó totalmente helado y, quienes pasaban por ahí decidieron aprovechar el momento para ver a este destino en todo su esplendor.

Es ahí y en algunas partes de estados como Chihuahua, Zacatecas, Durango, Sinaloa y Veracruz, es habitual que se repita año tras año. Esto ha servido para que quienes residen ahí sepan qué hacer ante temperaturas gélidas y que el turismo que llega en busca de vivir esta experiencia vaya preparado para no sufrir ningún tipo de inconveniente.

Recientemente se difundió el rumor de que existen altas posibilidades de que caiga nieve en la Ciudad de México una vez más, infundadas por los climas extremos y la lluvia que nos sorprendió en Navidad. Si bien en este escenario en el que el cambio climático presenta su peor escenario en muchísimo tiempo, no existe una fuente fidedigna de que esté pronosticada una nevada proximamente, al menos no en lugares donde no es normal, como la CDMX.

Al respecto, surgieron discusiones sobre que esto aunque puede ser para muchas personas la única oportunidad de apreciar un paisaje así, no estamos, en general, lo suficientemente preparados en cuanto a prevención e infraestructura.

Aunque todo sigue siendo hasta este momento una premonición sin fuentes oficiales, es indispensable tener un kit de emergencia en casa donde se resguarden documentos oficiales, medicamentos, aditamentos para sobrevivir, comida y otras herramientas en caso de que se presente cualquier fenómeno natural.

Sigue leyendo: 5 lugares románticos en CDMX para tener una cita en vacaciones

24 diciembre, 202223 diciembre, 2022

5 lugares románticos en CDMX para tener una cita en vacaciones

Por fin llegamos a esos días de descanso (al menos para algunas) y seguro los quieres pasar súper cool en destinos nuevos. Sigue leyendo esta nota y conoce algunos lugares románticos en CDMX para tener una cita en vacaciones.

Así que toma de la mano a tu pareja (o tu lo-que-sea) y exploren juntos todos los lugares que puedan de la siguiente lista. Sabemos que hay miles de lugares en la Ciudad de México perfectos para “romancear” pero, para que comiences, te recomendamos que cheques estos lugares.

Lugares románticos en CDMX

1. Ryo Kan

Se trata de un hotelito único en nuestra ciudad, pues está totalmente inspirado en la cultura japonesa.

Todo esto a través de un servicio ‘omotenashi’ (así se le dice a la extraordinaria hospitalidad japonesa) e instalaciones modernas al estilo japonés tradicional, ¿a poco no se te ocurren mil fotos aesthetic? En el lugar hay tinas termales, restaurante, spa y organizan distintas ceremonias bajo solicitud. Además, las habitaciones incluyen minibar con productos japoneses.

Entre los diferentes paquetes que Ryo Kan maneja está el “Imperial Pareja”, que incluye una noche en la habitación Tatami y un masaje en pareja de 60 minutos de duración.

2. Hotel Orgánico

Si les gusta pasar más tiempo en climas de montaña, te recomendamos visitar el Hotel Orgánico. No te asustes por tener que viajar mucho; está en San Miguel Ajusco, Tlalpan, así que no creas que vas a tener que salir de la ciudad para disfrutar de ese clima.

Aquí encontrarás desde fogatadas, cabañas para pasar un fin de semana, hasta cenas donde te organizan lo que necesitas para pedir matrimonio. Bueno, si aún no estás lista para dar el sí más importante de tu vida, también te pueden organizar una cena romántica al aire libre con pétalos de rosa y vino.

3. Freehouse

Esto te va a encantar si eres fan de la elegancia y los elementos vintage, convirtiéndose en tu lugar favorito. Este año el hotel Sofitel (que, por cierto, tiene una de las mejores vistas de Reforma) estrenó un bar estilo ‘speakeasy’ súper elegante y bonito.

Freehouse presenta un menú con deliciosos cocteles, licores, vinos añejos y champaña. Está al interior de una casona antigua.

Da servicio de 6:00pm a 1:00am, de lunes a sábado.

4. Jardín Botánico de Chapultepec

Si tu idea es un paseo de día, podrás elegir esta alternativa de cita que tiene como opción recorridos guiados de martes a domingo. Dentro del jardín podrás conocer más de 300 variedades de plantas.

Entre esta colección también podrás observar plantas exóticas, las cuales se traían de otros estados de la República en los tiempos de Nezahualcóyotl. Aparte está en la primera sección del Bosque de Chapultepec, puedes llegar fácilmente desde Reforma.

5. Terraza del City Centro

Foto: El Universal. Edgar Silva Fuentes S.

A solo cinco minutos de la Plaza de la Constitución, o mejor conocida como el Zócalo capitalino, desde la terraza de este hotel podrás apreciar vistas espectaculares de la Torre Latinoamericana.

En el lugar hay restaurante y una alberca increíblemente instagrameable.

13 diciembre, 202211 diciembre, 2022

Restaurantes en CDMX donde puedes encargar tu cena navideña

Restaurantes para encargar cena navideña

Cocinar toda una cena navideña puede llegar a ser complicado, pesado y cansado. Por ejemplo, tienes que empezar desde antes a descongelar el pavo, hacer el relleno y calentar el horno; a todo eso hay que sumarle el tiempo que usas para ir al supermercado o tiendas por los ingredientes. Muchas de nosotras no contamos con el tiempo ni la paciencia para hacerlo, así que te dejamos un lista de restaurantes donde puedes encargar tu cena navideña.

Restaurantes donde encargar tu cena navideña

1. Tierra Adentro Cocina

Este restaurante ya volvió una tradición hacer cenas navideñas para los capitalinos que no tienen chance de preparar las propias.Los precios son muy accesibles, en las sopas y guarniciones por 500ml solo pagas 125 pesos; los platos fuertes están en 650 pesos por kilo.

Ya puedes encargar tu cena, tienes hasta el 21 de diciembre para pedirla y la recoges el día 24. Aquí te dejamos sus redes para que te comuniques con ellos.

Este año su menú contiene:

Sopa: calabaza de castilla o de jitomate rostizado.
Guarniciones: puré de camote o salteado de papa y cebolla cambray al romero.
Platos fuertes: bacalao, ‘pork chop’ con glaseado de naranja o costilla de cerdo en adobo.

Ellos se ubican en calle Nevado 112, esquina con la calle Canarias, en la colonia Portales Sur.

2. Carolo

El Grupo Carolo cuenta con varios restaurantes que surgieron a partir de un joven con síndrome de Down llamado Carlos Gómez.

Ellos cuentan con un extenso menú que tiene platillos fuertes como pavo relleno, salmón noruego, bacalao y filete Wellington. De guarniciones tienen puré de papa, alcachofas al carbón, fettuccini alfredo, entre otros. También tienen postres como pastel de zanahoria y cheesecake de guayaba.

Para pedir aquí, en tu cena deben haber por lo menos cuatro personas, ya que casi todas las porciones son para más de cuatro. Aquí te dejamos el Instagram para que te comuniques con ellos, si decides comprar tu cena navideña con ellos.

3. Doña Vero

Este restaurante de comida tradicional mexicana es liderado por la señora Vero, quien ha ganado seis veces el Concurso de la Quesadilla Más Exótica en CDMX, además de salir en el programa La Ruta del Sabor con Miguel Conde.

Su menú navideño cuenta con las opciones tradicionales como pavo y pierna adobada (590 pesos por un kilo), bacalao y pastas (desde 249 pesos hasta 349 pesos el kilo) preparadas de diversas formas.

Pero también cuenta con cochinita pibil (410 pesos el kilo), rollos de hojaldre relleno de jamón con queso (340 pesos) y bebidas como ponche tradicional (215 pesos por dos litros) y uno con mezcal (249 pesos por dos litros). Además tiene varias opciones de postres que incluyen tamales de zarzamora con queso.

El restaurante se encuentra en la calle Monterrey 313, en la colonia Roma Sur, delegación Cuauhtémoc. Aquí puedes ver todo el menú.

4. Cedrón

Este restaurante vende comida inspirada en la cocina francesa y durante esta temporada venden platillos para tu cena navideña que puedes comer en el restaurante o en tu casa.

También cuentan con un paquete que incluye un pavo relleno de carne de res y frutos secos, puré de camote, ensalada de ejotes y manzanas rostizadas a la sidra; todo eso por cinco mil pesos; también puedes agregar de postre una danesa por 600 pesos más.

Se ubican en la calle Mazatlán 24 en la Condesa. Aquí puedes ver su menú.

5. Buñuelo

Buñelo es un restaurante que se enfoca más en la panadería, durante estas fechas sacan un menú de Navidad que puedes comprar desde medio kilo.

En sus platos fuertes tienen pechuga de pavo en salsa de frutos rojos (469 pesos) y picaña al carbón (589 pesos); en las entradas hay fettuccine en salsa cremosa de tocino (169 pesos) y espagueti con pesto de almendras (189 pesos); de guarniciones tienen puré de papa (99 pesos) y ensalada de Navidad tradicional (129 pesos).

Tienen dos ubicaciones: Río Amazonas 44 y Paseo de la Reforma 369. Aquí puedes comunicarte con ellos.

Finalmente, también deberías de considerar comprar a alguna persona de las que viva por tu domicilio, así apoyas a los negocios locales.

26 noviembre, 202224 noviembre, 2022

Café de especialidad, ¿qué es y dónde probarlo en CDMX?

De seguro te ha pasado que has ido a una cafetería en la colonia Roma o Condesa y escuchaste a los demás comensales decir lo delicioso que sabe el “café de especialidad“, y pensaste ¿qué lo hace especial? Pues hoy Nosotras te contamos por qué se llama así y dónde lo puedes encontrar en la CDMX.

¿Qué es el café de especialidad?

Si eres de las personas que no pueden comenzar su día sin una taza de café, debes saber que todos los cafés saben diferentes dependiendo del origen de los granos de café y de otros muchos factores como el método de extracción, por ejemplo.

La Specialty Coffee Association (SCA), una asociación que busca apoyar a la industria del café, hizo un sistema de puntuación donde se califica esta bebida. Este sistema va de 0 a 100 puntos; cuando un café alcanza una puntuación de más de 80 ya se considera como café de especialidad.

El sitio web de la SCA dice que para calificar el café se toman en cuenta muchos factores como los siguientes.

El cafetalero: se comienza con el cultivo de los granos de café, el café debe ser sembrado y cultivado en un buen tiempo y después se escogen los granos.
Comprador de café: después el comprador debe seleccionar los mejores granos de café y determinar si son granos de calidad especial.
Tostar el café: cuando se escogen los mejores granos de café, se llevan con el tostador que debe monitorear todo el proceso para que el grano alcance el nivel más alto de calidad y sabor.
El barista: esta persona tiene que conocer la historia del grano de café, es decir, debe saber de donde proviene y cómo prepararlo de la mejor manera.
El consumidor: finalmente el café llega al catador especializado y certificado por la SCA. Esta persona observa el color, la fragancia, el sabor, la acidez, el cuerpo del café, entre otras cosas bajo diversos criterios, y lo califica.

Como leíste, este tipo de café lleva un gran proceso y perfeccionamiento para que pueda ser calificado como de especialidad.

Lugares con café de especialidad en CDMX

En la Ciudad de México hay varias cafeterías que se dedican a compartir con los amantes del café este exquisito café de especialidad y ahora puedes conocerlas todas gracias a la cuenta de Instagram @todosporelcafe.

Ellos hicieron un pasaporte donde te muestran los establecimientos que hacen este tipo de café. El objetivo es que los amantes de la cafeína vayan a estos lugares, compren un café, muestren su pasaporte y les sellan la hoja. Al presentar el pasaporte te hacen un pequeño descuento, pero también es para que descubras estos lugares y lo colecciones, por supuesto.

Pero, mientras lo consigues, te dejamos algunas de estas cafeterías para que las visites.

1. Camino a Comala

Amantes de los libros, tienen que ir a Camino a Comala, no encontrarán a Pedro Páramo pero si un delicioso café de especialidad.

Este lugar es una barra de café que homenajea en su nombre a uno de los libros más representativos de México, pero sobre todo te ofrecen un delicioso café hecho con diversos granos, principalmente mexicanos, y realizado con métodos de extracción artesanales.

Tienen 4 sucursales en CDMX.

Calle Miguel E. Schultz 7-C, colonia San Rafael.
Calle Amado Nervo 3, colonia Santa María la Ribera, en la alcaldía Cuauhtémoc.
Calle Aquiles Serdán 106, dentro de la Exfábrica de Harina, en la alcaldía Miguel Hidalgo.
Avenida Veracruz 7, colonia Condesa.

2. Café y te quiero

Chicas que viven en el sur, sé que muchas veces los lugares se encuentran en la zona centro y por eso no pueden ir tan seguido, así que esta opción les encantará.

Café y te quiero se ubica en la calle Arquitectura 55, en la colonia Copilco Universidad; esta cafetería se encuentra muy cerca de una de las entradas de la UNAM, por lo que puedes pasar por un café antes de ir a clases.

Aquí encuentras café realizado con todo tipo de granos y hecho por expertos que hacen que sepa delicioso; también tienen pan para que lo acompañes.

3. Blend Station

Esta cafetería usa solo granos de café mexicanos, ya que ellos buscan dar a conocer al mundo el café nacional y colocarlo como uno de alta calidad.

Tienen un menú muy variado donde encuentras café en varias presentaciones, además de desayunos y comidas para acompañar.

Cuentan con cuatro sucursales: una en la Roma (Puebla 237), dos en la Condesa (Tamaulipas 60 y Ámsterdam 282), y una en Polanco (Horacio 257).

20 noviembre, 202220 noviembre, 2022

Hasta 116 mil pesos por un boleto para ver a Bad Bunny en CDMX

¿Cuánto estarías dispuesta a pagar por un boleto para escuchar en vivo éxitos como “Me porto bonito”, “Ojitos lindos” y “Neverita”? A unas cuantas semanas de que se lleven a cabo los conciertos de Bad Bunny en CDMX, vimos que en la plataforma Stubhub hay boletos hasta por 116 mil 643 pesos.

El compositor y cantante puertorriqueño llegará a nuestra ciudad para presentarse el viernes 9 y sábado 10 de diciembre, tras 3 años sin visitar nuestro país. El Estadio Azteca será la sede de sus shows, y después Benito Antonio Martínez partirá hacia Monterrey para continuar su gira.

Cuánto costaron originalmente los boletos

Como seguramente recordarás, fue en febrero de 2022 que salieron a la venta los boletos para ver en vivo al intérprete de “Moscow mule” en CDMX. Hubo quienes intentaron conseguir entradas durante la preventa Priority de Citibanamex, la preventa para tarjetahabientes y para la venta al público en general, pero en todas las oportunidades el sistema se saturó en minutos y los boletos prácticamente “volaron”.

Originalmente, el costo de los boletos en gradas del Estadio Azteca iba de 660 pesos a 3 mil 336 pesos, mientras que salían en 3 mil 600 para la cancha y 8 mil 450 pesos para la Zona Pit.

Hasta 116 mil pesos en reventa

Nosotras hicimos una búsqueda mediante la plataforma Stubhub para saber cuánto cuestan los boletos para Bad Bunny en CDMX. Este sitio web, con presencia a nivel internacional, permite la compraventa de boletos para eventos musicales y deportivos con garantía de que se trata de entradas válidas y seguras.

Al 20 de noviembre, estos fueron los resultados de nuestra búsqueda.

Para el viernes 9 de diciembre, los boletos más baratos para Bad Bunny en CDMX van de 5,249 pesos a 11 mil 664 pesos cada uno, para estar en Planta 6.

Para la Planta 1, los boletos pueden costar de 23 mil 329 pesos a 38 mil 881 pesos, cada uno.

En General, puedes hallar entradas desde 12 mil 636 pesos y hasta 20 mil 987 pesos, cada uno.

Ahora prepárate: en Pit, el boleto más barato que hallamos cuesta 18 mil 468 pesos, mientras el más caro está en 116 mil 643 pesos (zona roja en la siguiente foto).

Si quieres comprar boletos para el 10 de diciembre, debes saber que los más económicos en reventa, para la Planta 6, cuestan de 5 mil 443 pesos a 13 mil 220 pesos, cada uno.

En la Planta 1, puedes encontrar boletos desde 17 mil 496 pesos y hasta 58 mil 322 pesos.

Para General, hay entradas desde 10 mil 692 pesos hasta 27 mil 217 pesos.

En Pit, encontramos boletos desde 17 mil 496 pesos y hasta 116 mil 643 pesos (sí, en la misma zona).

8 noviembre, 20227 noviembre, 2022

Bicicatarinas: préstamo de bicicletas para mujeres en CDMX

Más mujeres están apostando por proyectos alternativos y seguros para la movilización. Esta vez vamos a hablar sobre el programa de préstamo Bicicatarinas, las bicicletas para mujeres en CDMX. El programa en estos últimos días anunció su expansión con 50 bicicletas más. Si quieres conocer cómo utilizarlas, sigue leyendo esta nota.

Sabemos que viajar en transporte público en ocasiones se vuelve insostenible por muchas razones. Entre salir cinco minutos después de la hora habitual y encontrar todo atascado, o tener que esperar más tiempo para resguardar la seguridad de los más pequeños por las aglomeraciones, a veces es muy difícil utilizarlo.

¿A quién está orientado Bicicatarinas?

El programa tiene como objetivo que las mujeres ahorren dinero, mejoren su salud y su economía. Así como poner un granito de arena para hacer ciudades más habitables para las personas. Como ya se mencionó, Bicicatarinas está orientado para el uso de bicicletas de las mujeres de CDMX. Por ejemplo, en los siguientes casos.

Cuidadoras de niños pequeños y/o adolescentes.
Por si quieres moverte más libre y segura.
Mamás con pequeños de entre 0 y 12 años.
Jefas de familia autoempleadas.
Empleadas domésticas que viven lejos y carecen de opciones de transporte.

¡El programa se amplió!

Una buena noticia anunciada en las cuentas de Biciteka, es que ahora hay 50 bicicatarinas más, disponibles para préstamo. El programa llegó a las alcaldías de Xochimilco, Tláhuac, Azcapotzalco y Gustavo A. Madero.

Con el lema “Bicicatarinas, alas a la libertad”, el programa anunció que el préstamo de bicicletas a las mujeres será por dos meses. Este programa también fue anunciado por la senadora por Movimiento Ciudadano Patricia Mercado, a través de Twitter.

¿Cómo funciona Bicicatarinas?

Las interesadas podrán registrarse en la página Biciteka, entre los documentos que deberán enviar para comenzar a ser candidatas para Bicicatarinas están los siguientes.

Identificación Oficial.
Comprobante de Domicilio.
El teléfono dos personas que no sean familiares y den referencias de su persona.

Bicitekas A.C se comunicará tan pronto reciban tus datos para agendar una fecha de una entrevista personal. Así como también los detalles del préstamo y de cumplir los requisitos continuar el proceso en persona.

Las seleccionadas serán acompañadas por la asociación a un “taller de habilidades ciclistas para mamás y chilpayates para que rueden seguras y libres”, indican en su página web.

¿De dónde surge Bicicatarinas?

Este programa de movilidad tiene el objetivo de mejorar los traslados cortos a los diferentes destinos de las mujeres del centro del país. Bicicatarinas es impulsado por Bicitekas A.C, fundación que comenzó por un grupo de amigos que apostaron por “cambiar la Ciudad de México para poder andar en bicicleta”.

La asociación nació en 1998 y se constituyó como asociación civil sin fines de lucro a finales de 2021. Ha tenido como finalidad promover el uso de la bicicleta como modo de transporte seguro, sano y sustentable y para contribuir a crear ciudades más humanas.

En la página oficial de Bicitekas A.C, menciona que de 2020 a 2022 ha recaudado 31 mil pesos. A pesar del monto, indica que falta recaudar 70 mil para liberar la movilidad y el bolsillo de 50 mujeres. Además la asociación con 25 años de servicio tiene 138 mil miembros y una invitación abierta a quien quiera formar parte de ella. Por esta razón, sigue impulsando el programa de Bicicatarinas.

27 octubre, 202227 octubre, 2022

Postres de Halloween ricos e instagrameables para probar en CDMX

Otra de las cosas que viene de la mano con el Halloween y que amamos, es la variedad de postres y comidas inspiradas en la festividad que lanzan muchos restaurantes y cafeterías. Desde finales del mes de septiembre y todo octubre, los chefs dejan volar su imaginación y nos presentan sus creaciones más horripilantes pero exquisitas.

A continuación te damos una lista de lugares en CDMX que tienen postres de Halloween y debes probarlos. Estos postres te dejarán maravillada por lo realistas que son (algunos) y te fascinarán con su delicioso sabor.

Postres de Halloween en CDMX

1. Petit Gateau Café

Si eres amante de lo dulce y el arte, este lugar es ideal para ti. Aquí los postres son obras de arte, pues son tan hermosos y con tantos detalles que en definitiva no querrás comerlos por miedo a destruirlos.

El chef Abimael Arismendi es el encargado de hacer estos deliciosos postres, él ha participado en otros cafés temáticos como Lovecraft Café y Brujelarre.

Los postres cambian dependiendo de cada temporada y en esta ocasión pusieron 5 postres de Halloween; entre ellos están Salem, un mousse de chocolate amargo en forma de gato; Momiji, un malvavisco en forma de árbol acompañado de galleta cubierta de chocolate y pepita de calabaza.

Lo encuentras en el Mercado Independencia, en la Avenida Independencia 40, en el Centro Histórico.

Postres de Halloween en CDMX — Coure es un brownie de chocolate al 70% de casco de chocolate blanco acompañado de frutos rojos al vino tinto. Foto: Facebook.

2. Magic Erase Una vez

Este restaurante temático inspirado en las películas de cuentos de hadas se encuentra en Avenida Revolución 88, en la colonia Escandón.

Siempre tienen comida inspirada en los muchos personajes de las películas de Disney, pero durante esta temporada sacaron unos deliciosos panes al vapor inspirados en villanos icónicos.

Puedes encontrar a Úrsula, la Reina Malvada, Maléfica y Cruella; de relleno tienen nutella, oreo o frambuesas con crema.

Su textura suavecita te encantará. Foto: Facebook.

3. The Secret Donut Society

Este establecimiento es imperdible por sus donas que traen diferentes ‘toppings’ encima; puedes pedir con fruta, chocolate y hasta tocino.

En esta temporada durante unos pocos días sacarán una dona que parece cerebro, otra con ojos y otra con crema encima en forma de calavera.

Las puedes encontrar en Mérida 85, en la colonia Roma Norte.

Las donas solo estarán disponibles desde este viernes 28 de octubre y hasta el miércoles 2 de noviembre, no te quedes sin probarlas.

Esta dona está hecha de brownie y queso crema. Foto: Facebook.

4. Heladería Escandon

Esta famosa heladería es conocida por hacer paletas de diversos personajes, especialmente la de Baby Yoda, pero también por lo rico de sus helados. En esta temporada sacaron una malteada zombie y varias paletas terrorríficas.

Una de las paletas es de pan de muerto en forma de gato, otra tiene forma de un monstruo con sabor a pay de limón y otra más en forma de cráneo.

Las puedes encontrar en calle Celaya 9, en la colonia Condesa.

5. Heladería La Frepola

La calabaza es la mayor representante del Halloween, por lo que no puede faltar en los postres.

En esta heladería decidieron hacer un helado de dulce de calabaza que solo estará disponible durante este mes de octubre. Su sabor te encantará y querrás más.

Lo podrás encontrar en la calle Dr. José María Vertiz 867 en la Narvarte o en la Avenida de las Torres 23 en la colonia Campestre Churubusco.

Foto: Facebook. La Frepola

6. Doncella Café

Es un restaurante temático que se basa en las historias de Disney, pero principalmente en las princesas. En su menú encontrarás mucha comida que representa a los amados personajes de nuestras películas favoritas de Disney.

Por el mes de octubre sacaron un postre llamado Pumpkin Spice, que es un mousse de azahar y mandarina con helado de pan de muerto, flores comestibles y tierra de amaranto.

También hay otros postres inspirados en los villanas de Disney, como la malteada Bruja del mar que representa a Úrsula, la bruja que convierte a Ariel en humana.

Se encuentra en calle Ezequiel Montes 73, en la colonia Tabacalera.

Se inspiraron en la película de “Coco” para hacer este postre. Foto: Facebook.

12 octubre, 202212 octubre, 2022

Cuándo llega expo de Banksy a CDMX y cuánto cuesta el boleto

El artista callejero más conocido en el mundo llega a la Ciudad de México, al menos mediante una experiencia no oficial que hace homenaje a su obra. Nos referimos a la expo de Banksy llamada “The Art of Banksy: Without Limits”.

Nosotras te contamos sobre la expo de Banksy que no te podrás perder en CDMX.

¿Quién es Banksy?

Banksy es un artista del grafiti anónimo, originario de Reino Unido.

Es conocido por realizar pin turas con aerosol en las calles de diversas ciudades; en estas pintas intenta transmitir mensajes de crítica social, moral y política. Comenzó en su ciudad natal, Bristol, y después se expandió a otras ciudades como Londres y Nueva York.

Una de las principales cosas que lo hace famoso es que mantiene su identidad en secreto. El púbico no conoce quién es realmente este artista, se cree que solo sus amigos más cercanos lo conocen.

Al principio se creía que mantiene su identidad secreta porque casi todas sus obras las realiza en paredes de las calles y se puede considerar como vandalismo. Sin embargo, a pesar de la fama que ha obtenido sigue sin revelar su nombre, esto ha provocado que haya muchas especulaciones sobre su identidad.

Él da a conocer si la obra es suya después de un tiempo. No avisa donde pintará o que hará a continuación, cuando menos te das cuenta ya hay una pintura en una calle con las características del arte de Banksy.

La expo de Banksy

Lo primero que tienes que saber es que esta exposición no es oficial, el propio artista lo ha dicho mediante su sitio web, él no es partícipe de esta exposición.

Aquí encontrarás más de 175 piezas entre las que hay fotografías, litografías, esculturas y murales, por mencionar algunos. Algunas piezas pertenecen a colecciones privadas y los dueños las prestaron.

También podrás ver un video documental sobre la vida del artista y sus obras.

La exposición de arte de Banksy llega a la CDMX — Esta obra la hizo el artista durante la pandemia, mostrando que se quedó en su casa y siguió creando arte. Es una de las obras que podrás ver reproducida en la exposición. Foto: Instagram. @banksy

Los murales son reproducciones hechas por artistas urbanos que lo hacen lo más parecido posible al original hecho por el artista en las calles.

La exposición ha estado en diversas ciudades de Europa, Australia y Estados Unidos; a México llega el 15 de octubre.

Se encontrará en el Antiguo Hotel Reforma, ubicado en la calle París 32, colonia Tabacalera, en la alcaldía Cuauhtémoc.

El boleto va desde los 250 pesos hasta los 390 pesos, dependiendo del día; hay varios horarios en un mismo día.

Aquí puedes comprar los boletos o directamente en taquilla.

11 octubre, 202211 octubre, 2022

¡Blink-182 regresa a México! Aquí, las fechas de sus conciertos

Comenzamos el martes con muy buenas noticias: Blink-182 regresa a México para darnos una serie de conciertos con la alineación original de la banda. Mediante un audiovisual en su cuenta de Instagram, Blink-182 anunció la gira mundial y la llegada de nueva música.

Después de casi 20 años, la banda originaria de Poway, California, regresará a México para brindar tres conciertos con los integrantes originales. Pues por distintas situaciones, Travis Barker, Mark Hoppus y Tom DeLonge, se habían alejado de los escenarios.

Fue mediante un audiovisual publicado en su cuenta de Instagram que dieron a conocer la noticia de la gira internacional, la música nueva y el regreso de Tom DeLonge. “Estamos llegando. La gira está llegando. El álbum está llegando. Tom viene. Entradas a la venta el lunes. Nueva canción ‘Edging’ sale el viernes” fue la declaración de la banda.

Blink-182 regresa a México con 3 conciertos

Podremos disfrutar de los éxitos de la banda en tres ciudades mexicanas. Blink-182 regresará a México acompañados de sus invitados especiales, Wallows, en CDMX, Tijuana y Monterrey.

La fecha para la presentación de la banda en la Ciudad de México será el 29 de marzo de 2023 y la sede será el Palacio de los Deportes. En Tijuana se presentarán desde el 11 de marzo, en el festival Imperial GNP.

Por último, los regios podrán disfrutar de Blink el 1° y 2 de abril del mismo año.

La preventa para el concierto de la banda en la capital del país comenzará el 19 de octubre. Los boletos estarán disponibles para clientes Citibanamex ese miércoles. Seguido de eso, la venta general se realizará a través de Ticketmaster el 20 de octubre.

Qué ha pasado con los integrantes de Blink-182

En 2015, DeLonge decidió salir de la banda para dedicarse por completo a su creencia en la ufología. Pues desde que tenía 12 años mostró interés por los ovnis, pero no fue hasta que Blink firmó con una casa discográfica que pudo comprarse una computadora y tomar en serio el estudio de su creencia.

Por otro lado es la primera vez que Mark Hoppus, líder de la agrupación, ofrecerá una gira internacional después de vencer el cáncer. Hoppus anunció en 2021 que le habían diagnosticado un tipo de cáncer contra el que su madre también luchó y que al igual que él, venció.

Travis Barker, baterista de Blink-182, se casó este verano con Kourtney Kardashian en Italia.

El trío se reunió en diversas ocasiones durante el proceso de recuperación de Mark, por lo que sus fans especulaban un posible reencuentro en los escenarios, el cual ahora es realidad.

En redes sociales de la banda se comenzó a dar pistas sobre su regreso a los escenarios. Sin embargo, estas publicaciones fueron borradas tras anunciar la gira.

10 octubre, 20229 octubre, 2022

La ruta del pan de muerto más rico de CDMX. ¿Cuál ya probaste?

Una de las cosas que todos amamos y que trae el Día de Muertos es el inigualable pan de muerto. Este postre tradicionalmente se pone en la ofrenda cada año, pero nos gusta tanto que puedes encontrarlo en todas las panaderías. Aquí te dejamos algunos de los mejores panes de muerto en CDMX. Pero, siendo honestas, es muy difícil decirle que no a casi cualquiera de sus versiones.

5 de los mejores panes de muerto en CDMX

Una de las mejores cosas del pan de muerto es su versatilidad: queda bien con azúcar, con ajonjolí, con chocolate y con tantos ingredientes más. En esta ruta encontrarás pan de muerto para todos los gustos.

1. Cayetana Panadería

Cayetana es una panadería que pertenece a dos hermanas amantes de la comida y el pan. Hacen su producto de forma artesanal y con ingredientes de la mejor calidad.

En esta temporada sacan su famoso pan de muerto de Chocolate Abuelita y glaseado de azahar, además del tradicional que todas conocemos.

Se encuentra en calle Celaya 4, colonia Hipódromo Condesa. Recuerda ir temprano para alcanzar el pan de tu gusto.

2. Panadería Rosetta

Mejores panes de muerto en CDMX — Puedes aprovechar y disfrutar de un rico café. Foto: Instagram. @panaderiarosetta

Esta es una panadería que pertenece al restaurante del mismo nombre, ambos son de la chef mexicana Elena Reygadas.

La especialidad de octubre es el pan de muerto cubierto de ceniza de totomoxtle.

Están ubicados en calle Colima 179, en la colonia Roma Norte.

3. Mallorca

El establecimiento tiene sus orígenes en España pero, al estar en México, no pudieron resistirse a las delicias de nuestro país.

Entre su menú encuentras una gran variedad de postres deliciosos y en esta temporada venden un rico pan de muerto relleno, además del tradicional.

Tienen dos ubicaciones:

Avenida Explanada 710, Lomas de Chapultepec IV Sección, alcaldía Miguel Hidalgo.
Avenida Paseo de la Reforma 365, alcaldía Cuauhtémoc.

4. Cardín

Famoso por sus pasteles con fondant, el chef Ricardo González es el dueño y quien crea todos los pasteles y galletas que venden.

Durante todo octubre preparan pan de muerto rosado de guayaba y piloncillo, de café, de jengibre y uno relleno de chocolate. Aquí hay opciones para todos los gustos.

También hicieron una colaboración con Joe Gelato, así que todo el mes encontrarás conos de pan de muerto al que podrás ponerle tu gelato favorito.

Se ubica en calle Orizaba 219, en la Roma Norte.

5. Pasillo de Humo

Este restaurante tiene una gran variedad de platillos basados en la comida oaxacaqueña y no puede faltar el pan de muerto.

Hacen el pan de muerto tradicional y uno relleno que amarás si eres amante del chocolate. Puedes acompañarlo de un rico chocolate caliente en un jarro de barro.

Los encuentras en calle Nuevo león 107, en la Condesa.

Bonus: Festival del Pan de Muerto Artesanal

Si eres amante del pan de muerto no puedes perderte este festival.

En este festival participan 40 panaderos y venderán sus mejores productos, podrás encontrar todas las variedades de pan de muerto, desde el tradicional hasta las nuevas creaciones como la hamburguesa de pan de muerto.

Será el 15 y 16 de octubre en Frontera 51, en la Roma Norte.

Cuéntanos, para ti, ¿cuáles son los mejores panes de muerto en CDMX?

7 octubre, 20226 octubre, 2022

5 de las hamburguesas más irresistibles para probar en CDMX

Las hamburguesas son la comida perfecta para romper la dieta el fin de semana (y de vez en cuando también entre semana). Aquí te recomendamos algunas de las mejores hamburguesas en CDMX; prometemos que te saciarán, te quitarán el antojo y te harán regresar por más.

5 de las mejores hamburguesas en CDMX

1. Burgers Ink

En este lugar venden una hamburguesa llamada Monster Ink, la cual contiene dos carnes de res, queso cheddar, quesillo, queso manchego, salchicha, piña, aros de cebolla, pepinillos y aderezo.

Con esta hamburguesa quedas satisfecha y sin ganas de comer en un buen rato.

Las encuentras en el local B de la calle Zempoala 56, colonia Narvarte.

2. The Food Box

Estas famosas hamburguesas nacieron en el norte de nuestro país, específicamente en Monterrey; primero se hicieron populares allá y terminaron llegando a la Ciudad de México.

La hamburguesa King James es la más famosa; consiste en carne marinada con serrano, jengibre, soya y miel. Junto con esta carne encuentras manzana laminada, tocino ahumado, chipotle mayo, catsup rústica, queso cheddar, queso chihuahua y espinaca.

Además encontrarás una gran variedad de hamburguesas. Una de ellas tiene dentro algunas “esferitas” de queso que puedes reventar para bañar todo con él.

En CDMX, los puedes encontrar en alguna de sus dos sucursales: Colima 65 (Roma Norte) o Avenida Insurgentes Sur 1729 (col. Guadalupe Inn).

3. Soul

Este restaurante pensó en todos los gustos, pues aquí encuentras las clásicas hamburguesas de carne de res, de pollo y, además, tiene un menú vegetariano donde encontrarás hamburguesas de plátano, de betabel y de coliflor, por mencionar algunas.

Hamburguesa vegetariana. Foto: Instagram. @soullaroma

La hamburguesa más famosa es la Sauber, la cual tiene 180 gramos de carne de res bañado en queso suizo fundido y, sobre ella, tiras de tocino. Obviamente hay muchas más opciones.

Tienen dos sucursales, una en Tabasco 101 (Roma Norte) y la otra en Mazatlán 138 (Condesa).

4. Hamburguesas de Sotelo

Estas hamburguesas empezaron en un pequeño puesto en Lomas de Sotelo pero con su sabor y su sazón conquistaron el paladar de las personas, ahora se han vuelto en una de las favoritas del rumbo.

Una de las razones por las que se volvieron tan populares es que están abiertos hasta altas horas de la madrugada.

Entre sus hamburguesas está la Mega, que tiene 250 gramos de carne, champiñones, queso y tocino; también encuentras la Jumbo, que lleva doble carne, queso, jamón y tocino.

Los encuentras en Rodolfo Gaona s/n (Lomas de Sotelo).

5. Hamburbifería

Este negocio inició como una carnicería; después de tanto tiempo haciendo cortes de carne decidieron cocinarlas y se convirtieron en expertos en preparar hamburguesas.

La Pangea Burger es la más grande y contiene tres carnes diferentes, una es de bife de chorizo, otra picanha y una más de roast beef. Entre cada carne hay queso gouda, provolone y cheddar; además de contar con un rico pan artesanal.

Se ubican en Calzada del Hueso 820, colonia Hacienda de Coyoacán.