El aguacate es uno de los alimentos más versátiles que hay: puedes ponerlo como acompañante de carnes, o puede ser el elemento principal como en el guacamole, además de un excelente aditivo en tortas y sándwiches. Por tanto amor que le tenemos, ya hasta se hacen postres con él. A continuación te mostramos los postres con aguacate en CDMX que debes probar.
Postres con aguacate en CDMX
1. Gelato de aguacate
José Luis Cervantes, creador de JoeGelato, estudió en la Universidad del Gelato ubicada en Bolonia, Italia; de allá trajo la inspiración para servir el famoso postre en México.
Aquí encuentras gelatos de diversos sabores, desde ajo negro, flor de cempasúchil y de aguacate. Los precios son muy accesibles y los gelatos muy ricos.
Se encuentra en la calle Versalles 78, colonia Juárez.
2. Malteada de aguacate
En la Heladería La Frepola puedes encontrar helados, paletas y malteadas de diversos sabores. Entre ellos está la malteada de aguacate y el helado de aguacate.
Todo está a precios muy accesibles y es ideal para ir con la familia, los amigos y con tu pareja.
Cuentan con dos sucursales:
- Calle Dr. José María Vertiz 867, en la colonia Narvarte Oriente.
- Avenida de las Torres 23, Campestre Churubusco, en Coyoacán.
3. Flan de aguacate
Cate es un restaurante enfocado en el aguacate, este fruto tan querido en México. Y, por supuesto, hay postres con aguacate.
Aquí todos los platillos tienen el ingrediente estrella, ya sea en la salsa, rebanado como acompañante, en un postre, en el agua y en el café.
Puedes encontrar desde platos comunes como las enchiladas en salsa verde con aguacate y rebanadas de aguacate por encima junto con la crema y el queso; una hamburguesa con tocino donde el aguacate reemplaza al pan; y un flan hecho con su receta especial y un toque de aguacate.
Se encuentran en la calle Guadalajara 36B, colonia Roma Norte.
4. Paleta de aguacate
Si existe el helado de aguacate, por supuesto que también tenía que haber paletas de hielo. Además de las paletas de aguacate, en Manhattan Pop CDMX tienen otros sabores exóticos como mandarina con osos de gomita, chocolate Kinder, coctel de frutas y jamaica con menta.
Se encuentra en Chilpancingo 54, colonia Condesa.
Más postres con aguacate en México
No solo hay postres con aguacate en CDMX. Como bonus extra te dejamos otros dos lugares en México donde el aguacate es el personaje principal y la inspiración para todos los platillos.
1. Distrito Aguacate – Guadalajara
En este establecimiento encuentras comidas con y sin aguacate, para todos los gustos; además hay un menú canino, así puedes llevar a tu mejor amigo a comer y los dos lo disfrutarán.
Entre los platillos hay chilaquiles donde el totopo es de aguacate; hamburguesas con aguacate como reemplazo del pan; pizzas con mucho aguacate; y de postres tienen un cheesecake de aguacate y un panque de aguacate con plátano.
Se encuentran en calle Colonias 221, en Guadalajara, Jalisco.
2. Cate de mi Corazón – Mérida
La mayoría de la comida de aquí es de color verde y no porque sean puras verduras, sino porque el aguacate es el principal ingrediente para su preparación.
Venden unos esponjosos hot cakes verdes bañados en crema de avellanas; pastas verdes (la salsa hecha con aguacate) y trozos de aguacate encima; además de un tiramisú de aguacate servido de manera que parece una maceta.
Los encuentras en la Plaza Solare, en la Calle 49 por 26 y 28A, San Antonio Cucul.
