¿Por qué es importante que los niños coman nueces?
21 mayo, 2023
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Las nueces no solo son esenciales para los adultos, sino también para los niños, pues están cargadas de múltiples beneficios para la salud. Puede desempeñar un papel en el desarrollo del cerebro de tus hijos o sobrinos, y lo demuestran estudios recientes. Existen múltiples beneficios de las nueces para los niños.
Nosotras te decimos la importancia de que tus hijos coman nueces.
¿Por qué es importante que los niños coman nueces?
De acuerdo con una investigación realizada en España, comer nueces regularmente puede ayudar al desarrollo del cerebro de los niños pequeños y adolescentes, e incluso contribuir a su maduración psicológica.
Según recopila el portal Study Finds, estos hallazgos provienen de un nuevo estudio liderado por el Institut d´Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), en colaboración con ISGlobal (centro impulsado por la Fundación “La Caixa”) y el Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM).
Los autores del estudio creen que su trabajo es innovador pues, si bien estudios anteriores se han centrado en los efectos de las nueces en la salud humana, los científicos no habían examinado el impacto específico de su consumo durante la etapa crítica de desarrollo de la adolescencia, hasta ahora.
Las nueces son naturalmente ricas en ácido graso alfa-linolénico (ALA), un tipo de omega-3 conocido por desempeñar un papel clave en el desarrollo del cerebro humano, especialmente en las primeras etapas de la vida.
“La adolescencia es una época de grandes cambios biológicos: se produce una transformación hormonal, que a su vez se encarga de estimular el crecimiento sináptico del lóbulo frontal. Esta parte de nuestro cerebro es la que permite la maduración neuropsicológica, es decir, funciones emocionales y cognitivas más complejas. Las neuronas bien nutridas con este tipo de ácidos grasos podrán crecer y formar nuevas sinapsis más fuertes”, afirmó Jordi Julvez, investigador principal y coordinador del Grupo de Investigación en Neuro Èpia del IISP, en nota de prensa.
Beneficios de las nueces para niños
Estos son otras de las ventajas que tiene incorporar este alimento en la dieta de tus hijos y sobrinos. Por supuesto, debe hacerse como parte de una alimentación balanceada y aprobada por un especialista.
1. Llenas de nutrientes
De acuerdo con un artículo de Health Shots, las nueces tienen un perfil nutricional único en un paquete apto para niños. Contienen tiamina, vitamina B6, ácido fólico, fósforo, magnesio y cobre, además de que son naturalmente libres de gluten, sodio y colesterol. Años de investigación han descubierto los muchos beneficios para la salud de las nueces, lo que las convierte en un complemento rico en nutrientes para las comidas de los niños.
2. Imprescindibles para un sistema inmunológico saludable
Mantener un sistema inmunológico saludable siempre es importante, pero sobre todo lo fue durante la pandemia que acabamos de vivir. Solo para que te des una idea: las pautas para “Comer bien durante el Covid-19” de la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de India (FSSAI, por sus siglas en inglés), recomendaron incluir alimentos con omega-3, zinc, selenio, proteínas y vitamina B para ayudar a mantener un sistema inmunológico saludable. Cada uno de estos nutrientes está presente en las nueces.
3. Las nueces son saludables para el corazón
Las nueces son el único fruto seco que proporciona una cantidad significativa de ácido alfa-linolénico (ALA). Esta cantidad es del 156% al 250% de la ingesta diaria recomendada para niños en edad escolar. Una investigación encontró que el ALA puede ser tan efectivo para reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular como los omega-3 que se encuentran en ciertos pescados.
4. Las nueces apoyan la salud del cerebro
Según Health Shots, las nueces ofrecen nutrientes importantes que pueden desempeñar un papel de apoyo en el bienestar general del cerebro. Un estudio epidemiológico publicado en The Journal of Nutrition, Health & Aging asocia las nueces con una mejor memoria, concentración y procesamiento de la información.
Mientras tanto, otro publicado afirma que consumir nueces puede estar asociado con síntomas de depresión más bajos, niveles de energía más altos, mejor concentración y mayor optimismo.
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Periodista por la Escuela Carlos Septién. Fan de viajar y las películas románticas. Amante de la naturaleza. Ser aesthetic es su legado. Vegetariana es la mejor decisión que tomó; está obsesionada con el spaghetti y los tacos veganos.
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